23 de novembre 2015

IX MOSTRA GASTRONÒMICA DE CUINA CASOLANA A CASTELLFOLLIT

Un any més el C.N.Castellfollit va organitzar, aquest dissabte 21 de novembre, la Mostra Gastronòmica de Cuina Casolana que enguany arriba a la novena edició. El gimnàs de la piscina de Castellfollit va ser el lloc on un bon grup de nedadors, pares i mares, i amics amants de la cuina casolana es varen aplegar al voltant de la taula per poder gaudir de la varietat de plats presentats i d’una bona estona en companyia.
Enguany els assistents tenien a la seva disposició una vintena de plats per triar i també de postres.
Cargols, sèpia amb patates, trinxat, sopa de moniato, cuixes de gall indi amb prunes, “piquillos” de bacallà,  .... i una gran varietat de postres: pastissos de xocolata, flams, coques, “cup cakes”,... son alguns dels plats que els cuiners i cuineres no professionals han preparar per aquesta edició.

El C.N.Castellfollit ,com entitat organitzadora, considera que la mostra ja és un acte social consolidat, això ho demostra en la bona participació i en la qualitat dels plats i postres presentats.